Den Entstehungsort zu besuchen und dem Weinmacher persönlich zu begegnen ist die Erfahrung, die hilft, den Wein besser kennenzulernen: Den Nektar mit
unzähligen verschiedenen
Gesichtern.
Durch den Weingarten in der Gesellschaft des Weinbauers zu gehen, welcher sein
"Geschöpf" mit Liebe schafft, den
Wein in einer alten im harten
Fels ausgehöhlter
Kantine zu kosten, oder auch in einem modernen Kostraum, die Erklärungen verschiedener
Phasen des Schaffens anhörend, und
später denselben Wein an dem
möglicherweise draußen,
vor den Reihen der hinausstreckenden Weinreben, gedeckten Tisch zu genießen…. |